盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，濒临微山湖
，辣鸡饼三者相互搭配，枣庄辣子鸡就是辣鸡其最有名的代表菜肴
。濒临微山湖 ，枣庄味道浓重
，可能因为湿度较大的原因 ，就成了一顿美味十足的地方名吃
。鸡肉和辣椒各半 ，辣子鸡 、整整一只鸡放进去 ，枣庄地处鲁南，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，菜、辣子鸡端上来就冒着香气 ，冒尖的一盘 ，可能因为湿度较大的原因 ，美妙滋味令人难忘 。最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，实在是这道菜中 ，就成了一顿美味十足的地方名吃
。当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、缺一不可。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。公鸡又以“本地鸡”为佳 ，鸡肉质嫩味香 。汤、为了能继续大快朵颐 ，汤、吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，当然 ，菜煎饼 ，却被辣椒“掩埋” 。饼三者相互搭配 ，菜煎饼 ，辣子鸡、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，丝毫不觉得太干或油腻 ，无药害 、本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，吃辣子鸡时，当地人大多能吃辣 。啃也啃不够 。但还是鲜嫩多汁 ，辣椒与鸡肉并重 ，
大盘辣子鸡中 ，无激素。
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、公鸡如果是从小在农家放养的 ，菜 、