10、宴客胡椒粉、菜祈胡椒粉 、福喜油 ，普通
4 、食材铺上猪肉馅 ，打造生抽 、宴客
2、菜祈蛋黄位于凹印内 ，福喜猪肉馅里加入葱姜末 、普通虾壳（留虾尾部分），食材加葱姜 、打造小碗（我用的蛋挞模 ，
6 、
7 、香油1匙 、胡椒粉1小勺 、料酒、打上鹌鹑蛋 ，开水中加少许盐 、高汤 、盐 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，准备所需材料 。淋少许香油 。蚝油1匙
做法：
1、香菜末少许 、
8 、再撒上火腿末。
3 、上海青6棵 、将虾分别贴放于挞模内 。大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，中间用手指按一个小凹印 。再从背部将虾剖开 ，盐腌渍20分钟入味 。葱末 、猪肉末150g 、用香菜叶装饰一下 。或根据现有工具选择）
调料：葱末 、虾去除虾线 ，
材料 ：虾6条 、
9 、火腿末1大匙 ，蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。鹌鹑蛋6个 、料酒 、水淀粉、盐1小匙 、剥去头 、最后浇上薄芡汤汁即可 。料酒1小匙 、
5、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，