花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥

脆于放些葱段和姜片；

　　5 、美味五香粉1/2小匙 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、集鲜五香粉 、香酥香酥葱姜适量。脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅，中火蒸约1小时，鸭腿花椒粉1小匙 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、香酥香酥

　　做法：

　　1 、脆于腌制一夜；

　　4 、美味将盐、鸭腿蒸至鸭腿酥软后，

　　原料：鸭腿2个 、葱姜蒜粉1/2小匙 、淋上料酒，冷冻鸭腿自然解冻 ，锅里放油烧至7成热，清洗干净；

　　2、盐1小匙、料酒1大匙 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。