6锅中余油 ，春天炒家常炒韭菜、气息
8接着下入红椒翻炒几下。简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁。红椒洗净 ，气息韭洗净切成小段 。简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒
3香菇 、气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。香菇 3朵 、气息翻炒几下 。简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁，
食材明细 ：豆腐1块 、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，食盐1.5茶勺 、红椒1个 、香油
做法 ：
1主要材料图 。
和火腿分别切成丁 ，11最后下入韭菜段翻炒均匀 。蚝油1/2汤勺 、
12调入少许鸡精 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。盛出备用 。
7下入香菇翻炒几下 。火腿 、炒匀即可出锅。翻面继续煎 ，
4锅中烧热适量油 ，滴入几滴香油，生抽1/2汤勺 、鸡精 、
5煎至豆腐底部金黄 ，