人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，在唾液分泌量增加的细嚼同时，要细嚼慢咽的慢咽好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，另外 ，吃饭时而细嚼慢咽可以刺激唾液的细嚼分泌 ，它具有抵抗机体组织老化的慢咽作用 。细嚼慢咽还可以避免进食过多的吃饭时食物，这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，细嚼如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。慢咽可以在胃里反应 ，吃饭时防癌助寿
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