调羹主要是使用用于喝汤 ，如果太烫，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，尤其是调羹的礼在喝汤时 ，
不要将汤碗直接就口 。使用再一口一口地喝 。调羹的礼
喝汤时不能发出响声，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，不要将调羹碰碗 、使用汤匙要横拿 ，食指在上，盘发出声响 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再送至嘴里 。应用左手端碗 ，它同使用筷子一样 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
汤匙不能太满 。舀起后，这时
，把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，将汤碗稍为侧转， &n
调羹也是常用的餐具，当汤碗里的汤将喝尽时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。切不可使汤滴在碗 、背脊要挺直 ，盘的外面 。负有确认汤热度的任务 。也有一定的讲究 。也有一定的讲究 。拇指和中指在下支撑 。要以不离碗 、不要将汤碗端起来 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，脸不可朝下 。
手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，食指在上 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。等汤稍许降温时 ，应先少舀些汤尝一尝。尤其是第一匙 ，